vinos
BLANCO
ENTRECHUELOS CHARDONNAY - B. Miguel DOmecq - V.T. Cádiz
Zalema, Moscatel de Alejandría, y Listán – Crianza sobre lías y fermentación un frío
CROFT TWIST - B. González Byass - VT Cádiz
100% Palomino 4% Flor de Sauco 4% Limón y Menta
VI COOL - B. Barbadillo - VT Cádiz
100% Moscatel de Alejandría
VARA Y PULGAR - By Alberto Orte - VT Cádiz
ATLANTIDA - By Albeto Orte - VT Cádiz
MARUXA - B. Virgen del Gadir - DO Valdeorras
100% Godello
LA COTORRA - By Santiago Jordi - DO Rueda
100% Verdejo
QUINTA DE COSUELO - B. Quinta de Cosuelo - DO Rías Baixas
Coupage Albariño, Loureiro y Caíño blanco
EL MARIDO DE MI AMIGA SEMIDULCE - B. Vallobera - DO Rioja
Tempranillo blanco, Suavignon blanc y Malvasía
AZPILICUETA "COLECCIÓN PRIVADA" - B. Azpilicueta - DO Rioja
100% Viura
LA DUDA - D.O. Monterrei
100 % Godello
3 meses en sus finas lías
ROSADO
CELESTE ROSÉ - D.O. Cigalés - B. Torres
100% Tempranillo
VIÑAS DEL VERO - D.O. Somontano
Coupage
TINTO
ENTRECHUELOS ROBLE - B. Miguel Domecq - VT Cádiz
Merlot, Syrah, Cab. Sauvignon y Tintilla – 15 días de battonage +
6 meses de crianza en roble francés
HACIENDA LA QUINTERÍA - By Santiago Jordi - VT Cádiz
100% Tintilla de Rota
BELA - B. Bela - DO Ribera del Duero
100% Tempranillo
CARMELO RODERO - B. Carmelo Rodero
100% Tempranillo – 9 meses
DOMINIO FOURNIER - B. González Byass
100% Tinta del País – Fermentación en tinas de madera + crianza
de 15 meses en roble francés
AUSAS INTERPRETACION CRIANZA - B. Ausás
100% Tempranillo – Fermentación en frio + crianza de 16 meses
en roble francés
DOROTEO. PAGO DE LOS CAPELLANES - B. Rodero Villa
100% Tempranillo – Maceración en frío de uvas de vides de mas de un siglo + fermentación en tinas de roble francés + batonnage sobre lías
ARIENZO - B. Marqués de Riscal - DO Rioja
100% Tempranillo
BERONIA ED. LIMITADA - B. Beronia - DO Rioja
100% Tempranillo
FINCA LA MONTESA - B. Palacios Remondo - DO Rioja
100% Garnacha
PINEDO - B. Pinedo
Tempranillo y Garnacha
PROPIEDAD - B. Palacios Remondo
100% Garnacha
VIÑAS DEL VERO - B. Jean León - DO Somontano
Cabernet Suavignon y Merlot
JEAN LEON VINYA PALAU- B. Jean León - DO Penedés
100% Merlot
SVMMA VARIETALES - B. Marqués de Griñón - DO Valdepusa
Syrah, Cabernet Suavignon y Petit Verdot
12-15 meses en barrica de roble francés Allier
LA VIZCAINA EL RAPOLAO - Raúl Pérez - DO El Bierzo
Mencia, Alicante bouschet, Souson, Estaladina
MAURO CRIANZA - B. Mauro - VT Castilla y León
90% Tempranillo 10% Otras –
Fermentación en inox + 16 meses de crianza en barricas y fudres
CHAMPAGNE & ESPUMOSO
VILARNAU Brut Reserva Organico - Cava Vilarnau
D.O Cava – 50% Macabeo 35% Parellada 15% Xarel-lo – 15 meses en botella
VILARNAU ROSÉ Brut Reserva Organico - Cava Vilarnau
D.O. Cava – 85% Garnacha 15% Pinot Noir – Mínimo 15 meses de
crianza en rimas/botella
JEAN GUERINOT BLANC DE BLANC
A.O.C. Champangne-100%Chardonnay
MUMM CORDON ROUGE - La Maison Mumm
A. O. C. Champagne – Pinot Noir, Meunier y Chardonna
DEUTZ Brut Classic - B. Deutz
A.O. C. Champagne – 33% P.N. 33% P.Meu. 33% Chdo. – 3 o 4
años de crianza en rimas/botellas
DEUTZ ROSÉ Brut - B. Deutz
A. O. C. Champagne – 90% Pinot Noir 10% Chardonnay – 3 ó 4
años de crianza en rimas/botella
ÚNICOS DE CÁDIZ
MANZANILLA LA GITANA EXTRA (BARRIL)
B. La Gitana
MANZANILLA SALMEDINA
Coop. Católico Agrícola
MANZANILLA SOLEAR
B. Barbadillo
MANZANILLA 48 - MAGNUM
By Antonio Barbadillo
MANZANILLA SACRISTÍA AB 50cl
By Antonio Barbadillo
MANZANILLA GABRIELA
B. Barrero
MANZANILLA GABRIELA ORO PASADA 50cl
B. Barrero
FINO TÍO PEPE
B. González Byass
FINO CRUZ DEL MAR
B. Cesar Florido
FINO DON ZOILO
B. Williams$Humbert
MOSCATEL ESPECIAL DE CHIPIONA
Coop. Católico Agrícola
CREAM SOLERA 1847
B. González Byass
PEDRO XIMENEZ NÉCTAR
B. González Byass
OLOROSO DON ZOILO
B. Williams$Humbert
OLOROSO ALMIRANTE
B. Marqués del Real Tesoro
OLOROSO ALFONSO
B. González Byass
AMONTILLADO LA CRUZ DEL MAR
B. César Florido
AMONTILLADO VIÑA AB
B. González Byass
AMONTILLADO NPU
B. Sánchez Romate
PALO CORTADO PENINSULA
B. Caballero